忆苦思甜.力量

忆苦思甜，吃野菜也要选对才更营养！

文章导读 现如今，虽然人们的生活水平提高了，仍然有很多人愿意吃些野菜来均衡膳食营养。不过，要提醒大家的是在选择野菜时是需要注意一些野菜是不能吃的哦。下面就来一起看看野菜要怎么吃吧。

4种常见野菜的功效

人们随时随地可以发布自己的所见、所闻、所感。如果这个微博应用到政务系统 苦菜可抑制白血病。苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。