中老年健康食谱饮食保健深秋时节

东莞前8月空气优良天数超七成 【中老年健康食谱 饮食保健】深秋时节，昼夜温差大，稍不注意就易受凉感冒，受凉后，我们通常会喝上一碗热姜汤。可是，姜汤怎么喝才好？专家提醒，喝姜汤一定要把握时机，不可超过两天。

姜汤怎么喝才好

感受风寒之邪（受凉、淋雨等）后会出现恶寒发热、头痛、身体疼痛、鼻塞、喷嚏、流清涕等一系列症状，中医称风寒感冒，此时喝上一碗热姜汤，身体会感到热乎，出一身汗，鼻子也通气了，头也不痛了。这是因为生姜味辛性温，有发散风寒的作用，感受风寒后用生姜是没错的，但为什么有人明显是感受风寒后引起的感冒，可喝了姜汤后症状反而越来越重呢？

这是因为疾病是一个不断变化的过程。就风寒感冒来说，多数情况下经过一段时间会转变成风热感冒，在中医学里这个过程叫作化热。也就是说，本来是寒证，一段时间以后就很可能变成热证了，而出现发热加重、目赤、咽喉肿痛、口干口臭、流脓鼻涕、咯黄痰等症状，如果此时再用温热的生姜，当然只会使病情越来越严重，这也是为什么中医治病如此讲究辨证的原因了。

因此，喝姜汤治疗风寒感冒，一定要在一个时间窗内服用。这个时间窗就是指从感受风寒到化热之前的这一段时间，它的长短主要取决于患者的体质以及所处环境。对有些人来说，这个时间窗可能有一两天，甚至更长；有些人可能只有半天，甚至一两个小时就结束了。时间窗一过，疾病的性质就改变了，所用的药物也就完全不同了，因此，受凉、淋雨后可以喝姜汤，但一定要尽早。

从上可以看出，其实我们感冒后用寒性药物的机会会更多一些，临床以及市面上所售的常用感冒中成药，如VC银翘片、三九感冒灵、小柴胡冲剂、清开灵冲剂、板蓝根冲剂等，都是属于寒性药物，如果感冒后出现了热象，就要用这些药物，不要再用生姜了。