吃猪的这个部位让你腰部更强健营养超乎你的容易
2021-04-15 19:08:22
相比于猪肉诱人的香味,猪尾巴往往得不到人们的喜爱。一想到猪的尾巴总是拖在地面,沾满泥浆、尘土,不少人从内心就是拒绝吃猪尾巴的,但是,你知道吗,其实猪尾巴中含有丰富的蛋白质、果胶、脂肪、矿物质等多种营养成分,经常食用猪尾巴可以补腰力、益骨髓。
吃猪尾巴的好处?
保健腰部
中医认为,吃猪尾对身体好,猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效,能不断的补阴生髓。
当前社会,腰部疼痛成了很多男性难言之隐,吃猪尾巴具有补充腰部力量的作用,还能不断的补益骨髓。
猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松。
促进骨骼发育
在青少年男女发育过程中,吃猪尾可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。
美白皮肤,延缓衰老
食用猪尾巴能吸收丰富的果胶,这些果胶对滋润皮肤很有效,皮肤得到滋润,会显得更加紧致、水嫩。
推荐食疗:猪尾巴红枣汤
所需食材:
猪尾巴一根,花生米50g、红枣10枚。
制作方法:
①红枣、花生米洗净,备用;②猪尾巴祛毛洗净,切成段,焯水,去除异味,再洗一次;③把洗好的猪尾巴、红枣、花生米一起放入锅中,加入500ml的清水;④大火烧开,再小火慢炖两小时,直到猪尾巴彻底煮烂即可食用。
猪尾巴红枣汤,能起到补血健身、健脾养肾、利水通便的作用。加入花生之后,对补气非常有效。
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