紫菜饭团怎么做呢力量

紫菜饭团怎么做呢

文章导读 小孩都喜欢吃饭团，尤其是带有图形的饭团，而有颜色变换的饭团也是很爱好的，常见的饭团有紫菜饭团，做好的饭里包上紫菜，带热一下味道会更好，有些人是做好了饭团和配菜后直接用紫菜包起来，就可以直接吃了，口感会更好吃。那么紫菜饭团怎么做呢?紫菜饭团的做法有很多种，详细的做法主要有：

做法一

主料：

大米：半杯、糯米：半杯

辅料：

盐：一匙、油：一汤匙、紫菜：一包、蛋黄：一个

做法步骤：

1. 大米，糯米放电饭锅煲饭，比平常的水量多一点点就好了。

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3. 把煲好的饭加盐打松放凉。

4. 手沾点水，拿一口饭的份量，压实，搓成圆球状。

5. 起锅放油，饭团放蛋黄液滚几下，让饭团都沾上蛋黄液，放锅煎至金黄色。

6. 紫菜条沾点蛋黄液裹上饭团即行。

做法二

主料：猪肉末、紫菜

辅料：胡萝卜丁、香菜、香葱丁、黄瓜碎、辣椒面、韩国辣酱

做法步骤：

1、首先我们把米饭放到盆中，然后放入胡萝卜丁、黄瓜、香菜、香葱丁、肉末，依照各位口味加入适量的辣椒面，再加入朝族辣酱。

2、配料下完以后搅拌均匀，然后开始攥制饭团，然后把紫菜包在饭团外我们这个简单的紫菜饭团就制作完成了。