具体【干锅莴笋鸡的做法】

文章导读 朝九晚五的工作，是不是让也对我们的生存和发展带来很大损害！在我们面临危险局面时、在我们实力和强大敌人有比较大的差距时你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让带大家先来学习一下干锅莴笋鸡的做法吧。

1.121姜切片、蒜去皮、葱打结、八2011年末角桂皮干辣椒花椒洗净备用。

2.212鸡洗净斩小件。

.香菜洗净，胡萝卜去皮滚刀切块，泡发香菇洗净一开二备用。

4.窝笋去皮洗净滚刀切块备用。

5.鸡放高度白洒、盐、生抽抓匀腌十分钟备用。

6.锅里放油，入鸡爆炒干水份至色黄肉香。

7.炒鸡的同时将胡萝卜窝笋用微波专用饭煲叮五到八分钟。

8.放辣椒、花椒、桂皮、八角、豆瓣爆出香味，放入葱结。

9.放入胡萝卜和窝笋。

10.把鸡肉铲起翻盖在萝卜上面，放少许的水，进行中火焖煮15至20分钟，使窝笋胡萝卜熟烂入味。

11.锅内留少许汤汁，调入适量的盐、鸡粉、生抽炒匀。

12.转入干锅内，放上香菜即可跟炉上桌。

今天的介绍干锅莴笋鸡就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！