鲜厨当道.永恒

《鲜厨当道》：海尔冰箱站在了澳门巴黎人铁塔下

向对手致以最高的敬意。　　巨龙时代下的策略战争 7月5日，海尔冰箱《鲜厨当道》第九期节目播出，迎来了积分赛的最后一场比拼。鲜厨及评委们来到中西文化荟萃、各国美食云集的城市——澳门。在这里，鲜厨们的专属搭档——海尔全空间保鲜冰箱，不仅协助鲜厨们还原了三道经典的澳门复刻菜，还与鲜厨们一起在澳门地标性建筑巴黎人铁塔下为10对情侣烹制了经典的烛光晚餐，共同开启了一场浪漫的美食之旅。

本期节目中，鲜厨们首轮分别前往了当地三家著名老店学习马介休球、猪扒包和安德鲁蛋挞这三种当地美食的制作方法。信在复刻出了原汁原味的马介休球后，还进行了调味的创新，其口感受到了评委们的一致认可。而海尔全空间保鲜冰箱凭借其精控微风道技术，实现8种送风模式，对信、大左等需要的土豆、面粉实现精准保鲜，大左在拿取食材时说：“海尔冰箱里的食材是真的很新鲜”，为鲜厨们还原复刻菜提供了最科学的存储方案。

而在澳门地标性建筑巴黎人铁塔下的团队比拼赛中，两队鲜厨则要挑战4道专业的西餐，且每道10份，供10对情侣品尝评判。对于尝试烹制专业的西餐，张小斐和冉莹颖都表示，每一道菜涉及的食材都非常多且工序相当复杂。海尔全空间保鲜冰箱不仅凭借超大容量，容纳下40人份的食材，还凭借精控干湿分储技术，为鲜厨们制作烟熏苏格兰带子、杨梅甘露椰子冰淇淋等所需的芒果、火腿以及配菜等提供精准保鲜；智能恒温技术通过实现恒温冷冻，为鲜厨们制作法国吉拉多生蚝、蟹肉塔塔所需的生蚝、螃蟹等持续保鲜，还原其原汁原味，保证10对情侣能享受到新鲜细腻的美食。

值得一提的是，节目中冷冻保鲜食材所运用到的智能恒温技术，是海尔日本亚洲研发中心的馆野恭也团队历时16个月研发出的。而从研发到量产，团队又经过了一年的验证。海尔全空间保鲜冰箱唯一做到了整个冷冻室的恒温保鲜，有效避免冷冻温度上升，解决了用户经常抱怨冰箱里的肉冻的时间长了就发白、发干，过年的饺子放在冰箱里时间一长就冻裂的难题，锁住了食物营养。

随着节目的热播，海尔冰箱迭代升级的最新产品不仅征服了一众评委和鲜厨，还将健康、科学的美食方案通过节目本身带给每一位消费者。这不仅体现了海尔冰箱在互联时代，坚持“以用户为中心”的产品创新理念，还实现了品牌的最大价值。从近7天的百度指数就可以看出，海尔冰箱的百度指数同比整体上升14%，移动同比上升25%。