酱香手撕鸡怎么做永恒
2021-04-26 17:28:29
酱香手撕鸡怎么做？
莉亚还可以体验一把城管工作。 文章导读 手撕鸡是一款美味的凉拌菜，鸡皮金黄带有浓郁的鲜香味，肉质细腻，油脂适中，嚼之不油腻，味道鲜口感爽滑。和一般的鸡肉美食相比，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，老少皆宜。还可以作为下酒小菜，或配热乎的白米粥，简直百搭。下面就来说说酱香手撕鸡的做法。
制作食材
主料：白芝麻2汤匙，幼米粉1/2两( 手撕鸡约20克)，洋葱、青瓜各1个，红椒1只。配料： 腌洋葱料：糖2茶匙，醋2汤匙，盐1/4茶匙。汁料：芝麻酱2汤匙，辣椒油、糖、麻油、生抽、洋醋、冻滚水各1茶匙，盐、蒜茸各1/2茶匙。调味料：盐、姜汁各1茶匙，酒2茶匙。
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