如何化解喝酒时遇到的这些尴尬计划

如何化解喝酒时，遇到的这些尴尬

品乐美酒

滴滴醉人

生活中我们总会有兴致突起想要喝酒的时候，也相信不少人遇到过一些尴尬的小问题，比如忘带酒刀，酒撒在衣服上等等。那又有什么补救的办法呢？

关键时刻，开瓶器去哪儿了？

每次我在家想要开一瓶橡木塞封瓶的葡萄酒时，开瓶器就跟我玩失踪，或者每次我去野餐的时候，它又会乖乖地呆在家里。我相信并不是只有我一个人遇见过这种情况！

开瓶了，酒中有橡木碎渣？

有时候，你有开瓶器，并成功地打开了一瓶酒，但会有一些橡木碎屑落在酒中，从而影响到品酒体验。

这时候你可以找一个咖啡过滤器或一个细滤，问题就解决了。

白葡萄酒，忘了提前冰镇？

一般白葡萄酒都需要提前冰镇，就算是红葡萄酒也需要一个较凉爽的室温。那当你忘了提前冰镇你的葡萄酒，有以下两种方法可以快速降温。

第一种方法，用一张湿纸巾或者湿的亚麻布包裹着葡萄酒，放到冰箱里面，20分钟左右，你的葡萄酒就冰镇好了。

第二种方法，如果你有一个小桶和冰块的话，就可以把冰块和葡萄酒放在小桶中，加一点盐就能加快冰镇的速度了。实验证明，你只需要加入一小杯的盐，就能大大地提升冰镇的速度。

葡萄酒没喝完，怎么保存？

很多时候都会出现开了一瓶酒、但是没能喝完的情况下，我们应该怎么保存喝不完的葡萄酒呢？

最简便的方法是用原来的橡木塞重新封好瓶口，把酒瓶竖着放置在冰箱里。注意，这种方法只能减缓葡萄酒被氧化的速度，而不能完全隔离葡萄酒和氧气，因此在天内必须要把剩余的酒喝完。

放了一段时间，酒是不是变质了？

有时候因为保存不当或者质量问题，葡萄酒会不适合饮用，作为无辜的消费者，我们一定要学会如何辨别一款酒是不是变质了。

先闻。变质的酒会散发一些独特的气味，如果你的葡萄酒闻起来有醋、酸菜、烧焦的橡胶或者大蒜的味道，那就意味着你的酒已经不能喝了。

除了闻，我们还可以观察酒的颜色和气泡，以判断酒是否变质。把葡萄酒倒在玻璃杯中观察，如果酒液呈褐色或者很浑浊，或者你在静止酒中观察到一些气泡，这些也都有可能意味着你的葡萄酒已经变质了。

让葡萄酒用实力说话，而非价格

大多数情况下，价格对应着葡萄酒的质量，当然我们也能找到性价比高的酒，但是用便宜的酒来招待客人，又担心会失礼。

应对这种情况，你可以把葡萄酒倒在醒酒器中再送到餐桌上给客人享用，这样一来他们也看不到酒瓶，无法通过价格来判断这款酒的好坏。只要酒的质量是有保证的，就能给你的客人一个愉快的体验。

衣服上粘了顽固的酒渍？

喝酒时，我们总免不了会有部分的酒液洒到衣服或者白色桌布上，红葡萄酒是很难去除的污渍，即使是颜色较淡的香槟（Champagne）或者白葡萄酒也会留下痕迹。

去除这些顽固污渍的关键就是要尽早地处理，除此之外，清洗的时候加一点盐或者泡在苏打水里面可以加快污渍的溶解。

以上就是日常饮酒的7个小技巧，让这些知识帮你更好地享用你的葡萄酒吧！

一千个人眼中有一千个哈姆雷特，即使一款酒不能取悦所有人，但我们还是会竭尽全力在个鱼龙混杂的酒圈里，为您搜罗高性价葡萄酒。

本文相关词条概念解析：

同比下降44小时；火电设备3419小时 葡萄酒

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精度数不低于8.5%的饮料酒精饮料。通常分红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（Tablewines）。葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来，酒精发酵是葡萄酒酿造最主要的阶段，其反应非常复杂，除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高级醇类、酮醛类、酸类、脂类等成份外，还生成磷酸等许多中间产物。