如何吃一顿营养健康的早餐这里真有学问好好牛

如何吃一顿营养健康的早餐？这里真有学问，好好看看吧！

早餐对于人体健康是非常重要的，都说一日之计在于晨，所以吃一顿营养健康的早餐是非常重要的！那早餐究竟吃什么好呢？长春食品药品局专家给你指点迷津！

1. 早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。

早上起来不用急着吃早餐，可以先喝一杯温开水，补充一夜流失后的水分。还可以清理肠道，但要注意，不要在吃早餐前喝太多水哟。

2. 早餐时补充水果

早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素 A、C 丰富的，并含维生素 B 群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸堿平衡。

比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

3. 早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型、年龄的不同会有些差异，不过，摄入 400~500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。也可以尝试适当多补充些糖类。

4. 早餐以五壳根茎类为主食

一顿营养的早餐，可以选择一些稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

5. 早餐要吃乳制品

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，奶类钙质含量还是比较高的。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。

6. 早餐尽量清淡

抓好学用工作还有待于进一步努力；二是如何进一步整合资源 早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

7. 早餐7点到8点吃

研究证明，7 点到 8 点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔 4 — 5 小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

推荐4款健康早餐食谱

1. 一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个 5 分钟煎蛋。

2. 脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加 50g 左右的干果。

3. 大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。

4. 小馄饨一碗、肉包 2 个。

一顿早餐，决定一天人体的舒适程度。每天的早餐，构一生的健康基石。告诉身边的朋友们，千万不可以忽视！

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策划：姜忠孝

本文相关词条概念解析：

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入潮高，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。