近视患者如何进行饮食推荐2道近视食疗方
2020-06-30 09:52:02
近视患者如何进行饮食?推荐2道近视食疗方
近视患者如何进行饮食呢
1、多食富含维生素的食物
维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,有助于防止夜盲症和视力减退。富含维生素A的食物有:动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类等;
维生素B是是水溶性维生素,能促进红血球的产生。缺乏维生素B容易使视觉疲劳、眼帘痉挛等。富含维生素B的食物有:全谷类、肝脏、豆类、牛奶等。
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。富含维生素C丰富的食物有:黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等。
2、多食用富含蛋白质的食物
蛋白质是组成细胞的主要成分,眼睛的组织修补、更新需要不断地补充蛋白质。富含蛋白质的食物有:瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等
3、多食用富含钙质的食物
钙具有消除眼睛疲劳。富含钙的食物有:豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶等,要保护眼睛,防治眼睛疲劳必须保证每天要有充足的钙摄入。
近视的食疗
1、猪肝蛋汤
主治:近视眼。
配方:猪肝150克,鸡蛋1只。
用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。
2、枸杞炖猪肝
主治:近视眼,迎风流泪。
配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。
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