蛋黄影响心脏健康老人如何预防冠心病吗

心脏是人重要的泵血器官，这个器官能为血液提供到处流动的压力，对人的健康至关重要，大家确定一个人是否还活着就是看看这个人还有没有心跳。关于心脏的疾病有很多，对于老年人来说，冠心病可谓是一种很折磨人的疾病，如何在饮食上预防冠心病呢？下面为大家介绍一下。

1、少吃蛋黄

但我们这种小歌手那敢报复 一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克，而高胆固醇饮食与冠心病有一定的关系。过量食用鸡蛋还会引发冠心病和过敏。老人胆固醇较高的话，一周最多只能吃两个蛋黄。

2、多吃蔬果

英国以及欧洲多国研究人员跟踪调查的结果显示，每天吃蔬果8份以上与不到3份的人相比，因冠心病而死的风险低22%，1份是指80克蔬果，相当于一根小香蕉或中等大小的苹果，或较小的胡萝卜。

3、多喝茶

据调查表明，喝茶可以防止冠心病，不喝茶的冠心病发病率为3.1%，偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

蛋黄中的胆固醇含量比较高，不利于心脏健康，老人最好少吃蛋黄。蔬菜和水果有利于预防心脏病，老人应该保持清淡的饮食口味，多吃健康的蔬菜水果。喝茶也有利于预防冠心病，因为茶叶中的茶色素有一定的抗凝、抗血栓形成的作用，是老年人心血管健康的保护伞。

: wanxi