花盆里的葱蒜苗变身餐桌上的主调料.力量

花盆里的葱蒜苗，变身餐桌上的主调料…

昔日花团锦簇。

今日葱蒜满腹。

欲问花盆何感触？

一言难诉！

花盆里原本是一颗海棠。

帝王绿的茎，冰种的花，愣没敌过两头大蒜。

海棠拔掉后，大蒜瓣儿成功抢滩登陆，占领花盆…

两周后，便站稳了脚跟。

春天里，突然喜欢上了大红大紫摇曳多姿的，于是海棠、杜鹃、三角梅、月季、蝴蝶兰、芙蓉…纷纷进了家门，争奇斗艳的。

倏忽冬至。

盆里换上了洋葱、大蒜、香菜、生菜…皑皑白雪下，倒也郁郁葱葱生机勃勃的。

不是我们善变，不是喜新厌旧，平凡的生活需要折腾着过…

乱蓬蓬的小蔬菜挥舞着细嫩的手臂。

我掐指一算，过半个月，估计够一盘。

言归正传，话说葱蒜苗。

它的最佳拍档，是各种肉类…

作为配角，提鲜提味儿，明晃晃不容小觑。

你嫌弃？那是你的事儿！

血糯米蒸排骨…装盘后两颗蒜苗。

立马由广式腔调变身东北硬朗有没有！

一碗牛肉面。

牛肉是腱子肉，面是普通手擀面。

蒜苗一撒，普通的立刻不普通了…

当然，这个切的有点大。我的摆盘艺术和刀工，仍需改进…

鱼和鸡，炖一锅子

土豆冬瓜蔬菜粉丝的一烩。

觉得少点什么？

拿起剪刀，剪两颗蒜苗两颗葱苗…

鱼羊鲜，葱与蒜作用下，鱼和鸡也很配呀…

鸡爪、酱烧鱼、回锅肉…

处处都有它的身影。

虽不袅娜，胜在内涵。

第一茬割掉后。

第二茬很快长起来…

赞一声精神可嘉后，继续割掉，小馄炖来一盘，清汤的还是麻酱凉拌你随意…

而他从此就踏上了一条复仇的不归路。中途的坎坷艰难不提也罢 努力扎根的洋葱对着风信子乐的一脸褶子。

根扎的很深的风信子对着同一天下水的洋葱，一脸鄙夷。

小样，我开花的时候你还不一定发芽。

不甘于后的芹菜…

但根据下厨者个人偏好，和吃客导向。

芹菜估计很快要被扔掉了。

小香菜还没有上场。

在憋大招。

等香菜长大，会抢占葱蒜三分之一的市场。

毕竟牛肉面、西红柿鸡蛋汤的还是它更搭。

擦擦嘴…

原本计划今晚不吃东西的。

这世上，所有的事情都像长胖一样容易就好了…好了…好了…了…了……了………

本文相关词条概念解析：

蒜苗

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。