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番茄和牛肉一直都是好朋友计划

2022-03-14 02:48:57

番茄和牛肉一直都是好朋友,两样食材搭配在一起总能有出彩的美味。做一锅简单快手的番茄牛肉焖饭,香浓美味的同时,营养也很丰富呢~

营养美味的番茄牛肉焖饭

原料(2人份):牛肉80g,番茄1个(约150g),洋葱30g,料酒1小勺,玉米淀粉1小勺,生抽1小勺,盐1小勺,油适量,大米1.5碗,香葱1小把

番茄牛肉焖饭的做法

1、牛肉切成小丁,撒少许盐,料酒1小勺,生抽1小勺,再放入1小勺玉米淀粉,用手抓匀,然后静置腌制15分钟。

2、番茄和洋葱切成小丁备用。

3、油锅加热,放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟至表面发白变熟,然后盛出放入一个小碗内备用。

4、油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味。

5、再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分,然后关火。

6、盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内,加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。

7、插上电源,口感选择标准,米饭选择标准饭,米种选择短粒米,按开始键开始烹煮米饭。

8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。

小提示

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